En el tercer episodio del podcast «Agroecología en acción», producido por la emisora universitaria Uniguajira estéreo 89.3 FM, desde la ciudad de Riohacha, los periodistas Doris Cabeza Escobar y Luis Fernando Ariza Moscote, junto al profesor Darío Alexander Puerta, nos traen las experiencias de la comunidad de El Cerrito, vereda cercana a Riohacha, una verdadera despensa agrícola que destaca por su producción de cerdo, pollo, tilapia, carne de res, leche, queso y en la cual se cosecha todo el año, los campesinos de este territorio sacan ahuyama, melón, patilla, plátano, cilantro, ají, mamón, coco, yuca y maíz, entre otros.
El profesor ecólogo Darío Alexander Puerta se dirigió a la vereda Los Cerritos de Riohacha y entrevistó al productor Hermes Guerra, presidente de la ASOCAMPAZ (asociación local de productores). La vereda Los Cerritos queda a 10 km de la ciudad de Riohacha, saliendo por el barrio Dividivi; esta localidad se beneficia de la red pública de agua que abastece a más de 100 familias de diferentes etnias, wayuú y negritudes.
En este episodio también se cuenta con la orientación del profesor Nelson Valero Valero, agrónomo, que nos explica las características de un suelo vivo y su relación con la producción agrecológica y la salud alimentaria humana. Conoceremos conceptos agroecológicos como: ciclo de nutrientes, mineralización, retención de agua, acción de los microorganismos en el suelo, rotación de cultivos y abonos orgánicos.
Contacto: agroecologia@uniguajira.edu.co
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