-
Mi alimento, mi medicina | Agroecología en acción
7 Lecturas
El podcast «Agroecología en Acción» de la Universidad de La Guajira fomenta la identidad y el respeto por la tierra. En el episodio 11, la decana Kerry Díaz comparte reflexiones sobre la conexión con la alimentación, mientras la estudiante Sharool Galvis presenta una harina de fríjol fortificada para la seguridad alimentaria. Además, se ofrece una… LEER MÁS…
-
Alimentación natural | Podcast
3 Lecturas
El décimo episodio del podcast «Agroecología en acción» se centra en la importancia de la producción local en La Guajira, promoviendo una alimentación natural frente a los alimentos ultraprocesados. Incluye entrevistas sobre agroecología, tips de cultivo en zonas secas y recomendaciones para mejorar la alimentación, con participación de expertos y estudiantes de la región. LEER MÁS…
-
Alimentación sostenible II: Agroecología en acción
15 Lecturas
El programa resalta la importancia de la mujer campesina e indígena en La Guajira, mostrando su fortaleza y contribución a la comunidad. Se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural y el Día Mundial de la Alimentación, destacando labores en agricultura y liderazgo social. Expertos discuten innovaciones en manejo del agua y el papel… LEER MÁS…
-
Alimentación sostenible: frutos de la tierra y el mar | Podcast
10 Lecturas
El programa «Agroecología en Acción» de la Universidad de La Guajira presenta su VIII episodio, reflexionando sobre la alimentación en el Día Mundial de la Alimentación. Se analizan la sostenibilidad, la biodiversidad marina y la conexión entre los productos de la tierra y el mar. Expertos comparten experiencias y consejos sobre pesca sostenible y soberanía… LEER MÁS…
-
Aliados para la cosecha | Agroecología en acción
14 Lecturas
Bienvenidos a «Agroecología en acción», el espacio donde la tierra, la sabiduría y la innovación sostenible se encuentran, acompáñanos para descubrir prácticas agroecológicas, conocer experiencias y construir juntos un campo más justo, sano y en armonía con la naturaleza. El objetivo de este programa es compartir conocimiento para la gente del campo, interesada en mejorar… LEER MÁS…
-
Diócesis de Riohacha invita al diálogo social por La Guajira
11 Lecturas
El mes de febrero pasado, con sentimientos de ciudadano y pastor hice un llamado a la sociedad civil, a las instituciones públicas y privadas de todos los órdenes del Departamento de La Guajira, a un Diálogo Social por el Desarrollo de La Guajira; invitación que alcanzó el beneplácito y receptibilidad de un buen grupo de… LEER MÁS…
-
Cafés especiales de La Guajira II | Podcast
13 Lecturas
Continuando con la exploración de las prácticas agroecológicas tradicionales de La Guajira y en especial su producción cafetera, conoceremos hoy la historia del «Café Dorado del Perijá» cultivado en el municipio de Fonseca por la Asociación de Mujeres Productoras de Café del Perijá ASMUPERIJÁ, en la voz de su presidenta Mayerli Suárez Aragón. En la… LEER MÁS…
-
Cafés especiales de La Guajira I | Podcast
5 Lecturas
En el quinto episodio del podcast «Agroecología en acción», producido por la Universidad de La Guajira, la periodista Doris Cabeza Escobar y el ecólogo Darío Alexander Puerta, nos presentan historias de familias caficultoras guajiras, en la Sierra Nevada de Santa Marta y en la Serranía del Perijá. Conoceremos la experiencia de «CAFÉ MÁS MUJER», en… LEER MÁS…
-
Agua viva, tierra sana | Podcast
4 Lecturas
Bienvenidos al programa Agroecología en Acción, de la facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad de La Guajira. En este cuarto episodio compartiremos una entrevista con el señor Juan Orozco Herrera, gerente del mercado nuevo de Riohacha quien nos contará su experiencia en la administración del mercado, el cual es el principal centro… LEER MÁS…
-
Podcast: Características de un suelo vivo, Universidad de La Guajira
17 Lecturas
En el tercer episodio del podcast «Agroecología en acción», producido por la emisora universitaria Uniguajira estéreo 89.3 FM, desde la ciudad de Riohacha, los periodistas Doris Cabeza Escobar y Luis Fernando Ariza Moscote, junto al profesor Darío Alexander Puerta, nos traen las experiencias de la comunidad de El Cerrito, vereda cercana a Riohacha, una verdadera… LEER MÁS…
-
Podcast: Buenas prácticas agroecológicas tradicionales en La Guajira
37 Lecturas
En el segundo episodio del podcast «Agroecología en acción», producido por la emisora universitaria Uniguajira estéreo 89.3 FM, desde la ciudad de Riohacha, los periodistas Doris Cabeza Escobar y Luis Fernando Ariza Moscote, junto al profesor Darío Alexander Puerta, dan a conocer las buenas prácticas tradicionales en materia de pesca, producción agrícola y cría de… LEER MÁS…
-
Podcast: Agroecología en acción, Universidad de La Guajira
8 Lecturas
La agroecología es la ciencia que estudia y conduce los sistemas agrícolas bajo criterios de sostenibilidad, es decir, procurando implementar soluciones de productividad alimentaria que no sean lesivas para los seres vivos y el medio ambiente. Desde el año 2024, la Universidad de La Guajira oferta a la comunidad el programa de agroecología, como una… LEER MÁS…
