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Mi alimento, mi medicina | Agroecología en acción
7 Lecturas
El podcast «Agroecología en Acción» de la Universidad de La Guajira fomenta la identidad y el respeto por la tierra. En el episodio 11, la decana Kerry Díaz comparte reflexiones sobre la conexión con la alimentación, mientras la estudiante Sharool Galvis presenta una harina de fríjol fortificada para la seguridad alimentaria. Además, se ofrece una… LEER MÁS…
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Alimentación natural | Podcast
3 Lecturas
El décimo episodio del podcast «Agroecología en acción» se centra en la importancia de la producción local en La Guajira, promoviendo una alimentación natural frente a los alimentos ultraprocesados. Incluye entrevistas sobre agroecología, tips de cultivo en zonas secas y recomendaciones para mejorar la alimentación, con participación de expertos y estudiantes de la región. LEER MÁS…
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De los pesimistas y otros pájaros de mal agüero
14 Lecturas
En muy común tener amigos, personas conocidas, inclusive familiares que son especialistas en atraer las malas energías, esos pesimistas que a todo le ponen un «pero», un pretexto o una excusa, un «yo no creo que eso sea posible…», «Me parece que eso no se va a dar…», «No hagas eso te seguro que te… LEER MÁS…
